Nos services
AVANT ET PENDANT L'ABATTAGE
Nous veillons à ce que toutes les machines et tous les outils soient nettoyés et désinfectés.
A LA PRODUCTION
Lors de la production, seule la viande issue de notre abattage est acceptée.
L'EMBALLAGE ET LE STOCKAGE
Le produit final est scellé à l'aide d'un autocollant ALAJNA et scotché pour être stocké dans un entrepôt sécurisé halal.